Jul på Furuliden

 

Jul på Furuliden

Under åren har vi värnat om att hålla på traditionen samtidigt som vi velat presentera något nytt. I år blev det naturligt att göra förändringar med tanke på Covid-19.
Du kan välja om du vill hämta själv eller att vi kommer till dig. Vid utkörning kontakta oss för pris.

LILLA JULBORDET

Sill & hav
4 sorters hemlagad sill,
ägghalvor, lagrad ost & klassiska tillbehör
Gravad lax med hovmästarsås

Chark & små varmt
Griljerad julskinka, rökt korv & kalkon
skånsk senap & rödbetssallad
Janssons frestelse, prinskorv,
köttbullar & brunkål

Dessert
Mandelmusslor med hjortrongrädde eller ris á la Malta
Pris: 308:-

JULTALLRIK

3- facks tallrik med lock (sill, hav & chark)

Sill
2 sorters hemlagad sill, lagrad ost & ägghalvor

Hav
Gravad lax med hovmästarsås
Husets citrusbakade lax med romsås

Chark
Griljerad julskinka med skånsk senap
paté med cumberlandsås
Köttbullar & rökt korv med rödbetssallad
Brieost med marmelad
241:-

Köp till:
– Ris à la Malta med saftsås, 34:-/p
– Mandelmusslor med hjortrongrädde, 23:-/p
– Jansons frestelse, prinskorv & brunkål, 79:-/p

STORA JULBORDET

 Sill & hav
6 sorters hemlagad sill,
ägghalvor med stenbitsrom, lagrad ost & klassiska tillbehör
Gravad lax, rökt lax & husets citrusbakade lax,
rökt pepparmakrill, Skagenröra
Hovmästarsås & romsås

Chark
Griljerad julskinka, rostbiff, lantpaté, rökt älgbog
rökt kalkonbröst, rökt korv,
cornichoner, cumberlandsås,
rödbetssallad, skånsk senap & rostad lök

Små varmt
Janssons frestelse, prinskorv, köttbullar,
ugnsbakad kalkon, brunkål, brysselkål & rödkål

Dessert
Mandelmusslor med hjortrongrädde,
ris à la Malta med saftsås, ädelost & brieost
med hemgjord marmelad samt julgodis
Pris: 482:-