Kvällar

Italienska kvällar den 14/2 och den 21/2

Förbokning med menyval.

Mejla till: info@furuliden.se

Förrätter

Burrata Caprese

Krämig mozzarella med tomat och basilika sallad

125:-

Carpaccio

Tunt skivad kalvfilé med olivolja, parmesan, pinjenötter och ruccola

125:-

Tonno alla griglia

Lättgrillad tonfisk serveras med en medelhavssalsa och grillad kronärtskocka

125:-

Varmrätter

Costoletta di Vitello

Kalvrack med salvia och rödvinssky serveras med parmesan och smörslungad gnocchi

275:-

Spaghetti alle Vongole

Spaghetti med små hjärtmusslor i vin och vitlök toppad med citronzest och parmesan

175:-

Rigatoni alla Vodka e gamberi

Krämig tomatsås med vodka och scampi

Eller utan scampi helt vegetarisk.

175:-

Efterrätter

Tiramisú

Gelato di casa

Panacotta di Limoncello

75:-